Calzone wygląda jak pizza zamknięta w chrupiącym cieście, ale nie traktuj go jak zwykłego placka złożonego na pół. To danie ma własny charakter: trzyma nadzienie w środku, zatrzymuje aromat sera, sosu i dodatków, a po przekrojeniu pachnie jak włoska pizzeria w porze lunchu. Klasyczne calzone wywodzi się z Neapolu i...
Gdzie w Warszawie pójść na randkę do włoskiej restauracji?
Randka nie musi zaczynać się od sztywnej rezerwacji w centrum. Czasem lepiej działa miejsce z dobrym jedzeniem, swobodną atmosferą i menu, które od razu daje kilka pomysłów na wspólne zamówienie. Właśnie dlatego włoska restauracja w Warszawie dobrze pasuje na pierwsze spotkanie, rocznicę albo spokojny wieczór we dwoje. Kuchnia włoska ma...
Panini w Warszawie – gdzie zjeść i jak rozpoznać dobre panini?
Masz ochotę na coś szybkiego, ale nie chcesz kończyć na przeciętnej kanapce? Świetnym wyborem będzie panini. Dobrze zrobione daje efekt „ciepłego, konkretnego posiłku”, a nie przekąski. Jeśli chcesz wybrać panini, które naprawdę smakuje jak prawdziwe włoskie danie, zwróć uwagę na trzy rzeczy: czym różni się od zwykłej ciepłej kanapki, jakie...